Diluição de soluções e como guardar
A diluição correta de soluções químicas é importante afim de que não haja sobras, guardar o produto após o uso faz com que ele perca eficácia.Por consequência, o resultado final...
Limpeza e Higienização de Cozinha
Como Limpar Cozinha de Inox?
Saiba agora mesmo como limpar cozinha de inox de forma rápida e eficiente. O inox tem ganho mercado cada vez mais em áreas de processamento de alimentos certamente por ser...
Como Limpar Churrasqueira?
Você sabe como limpar churrasqueira? Como deixar a grelha bem limpinha e livre de qualquer incrustação? Não? Então continue aqui com a gente que vamos te ensinar. Primeiramente, sabemos que...
Limpeza de Coifa Industrial
Você sabia que a limpeza do sistema de exaustão é muito importante para a segurança e o funcionamento para sua cozinha como os seus utensílios? Em uma cozinha industrial principalmente,...
Limpeza de Coifa Legislação
Você já viu a importância da limpeza de coifa em uma cozinha e os perigos que corre caso não faça essa limpeza e manutenção, principalmente em cozinha industrial. Mas, essa...
Desinfetante desengordurante Metaquat
A dica de hoje é sobre o METAQUAT, um limpador confeccionado para a indústria alimentícia. O produto tem ação desinfetante e desengordurante. Ele é a garantia então para dissolver óleos...
Como fazer limpeza CIP em cervejaria
Quer dizer que você estudou, escolheu os melhores ingredientes, fez toda preparação de fermentação e esperou dias para finalmente a sua cerveja sair com o gosto ruim? Talvez você esteja...
