Como fazer limpeza CIP em cervejaria
Quer dizer que você estudou, escolheu os melhores ingredientes, fez toda preparação de fermentação e esperou dias para finalmente a sua cerveja sair com o gosto ruim? Talvez você esteja...
A higienização dos equipamentos fechados e tubulações é feita pelo método Clean in Place (CIP) em cervejaria. Confira aqui artigo sobre esse tema!
Quer dizer que você estudou, escolheu os melhores ingredientes, fez toda preparação de fermentação e esperou dias para finalmente a sua cerveja sair com o gosto ruim? Talvez você esteja...